Le ghee est une alternative idéale aux huiles de noix, de graines ou végétales avec son point de fumée élevé, il reste stable à des températures élevées. Contient généralement des vitamines A, D, E et K ainsi que du butyrate. Le processus de cuisson élimine la majeure partie du lactose et de la caséine, donc idéal pour ceux qui sont sensibles à ces composants des produits laitiers mais qui souhaitent un goût de beurre. Happy Butter Golden Curcuma Ghee est infusé avec de la racine de curcuma biologique fraîche qui est liposoluble et travaille ainsi en parfaite synergie.
