Il suffit de les faire tremper, de les assaisonner et de les servir seuls ou avec des légumes de salade du jardin. Chaque paquet de 25 g contient 5 portions et la salade augmente considérablement de volume lorsqu’elle est trempée. La salade de légumes de la mer japonaise Clearspring est non blanchie et non teintée, et lorsqu’elle est trempée et servie avec une vinaigrette, elle fait une salade d’accompagnement idéale.
