Haddock fumé sans...

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42 €/kg Ingrédients : filet d’églefin fumé (Melanogrammus oeglefinus) pêché en Atlantique Nord-est, sel. Méthode de pêche : Chalut aux filets Allergènes : poisson Valeur Energ. & physico-chimiques : Chlorure de sodium : 3 à 5 % – Humidité : 75 à 80 % Absence d’ingrédients, d’arômes ou d’additifs issus d’Organisme Génétiquement Modifiées. Absence d’ingrédients ionisés Critères FCD du 31/10/09 – Microorganismes aérobies 30°C : < 1 000 000/g – Ratio flore totale / flore lactique : 10
Smoked Fish

Smoked Fish