La barbue se différencie du Turbot par une forme plus ovale et un corps lisse. Chair blanche et serrée. Entier, en darne ou en filet , mille et une façons de le déguster Nos jour d’expéditions: lundi, mardi,mercredi,jeudi N’hésitez pas à nous faire part de vos demandes particulières pour la préparation de vos poissons, nous ferons le maximum pour vous satisfaire. Nous pouvons également vous proposer sur demande un emballage sous vide si vous souhaitez congeler ou conserver quelques jours de plus vos produits.
